Em novembro de 2007, faleceu o doutor João Juglair, um dos primeiros médicos de Pato Branco. Ele foi vice-prefeito daquele próspero município do Sudoeste e sempre esteve envolvido com a política. Era constantemente consultado sobre articulações e, um pouco antes de falecer, escreveu causos da sua vida profissional que os intitulou de “Crônicas e Agudas”.
Escreveu ele que, certa feita, lá pelos anos 50, um casal de polacos que morava no interior do município fazia marmelada, num tacho, junto ao terreiro da moradia.
De repente a mulher do polaco escorregou e caiu sentada dentro do tacho fervendo; mais que de pressa ela foi encaminhada ao hospital do Dr. João, que vendo o estado da polaca, determinou a ida dela para a sala de cirurgia. Passaram umas 5 horas e o Polaco ficou a esperando da amada na ante-sala.
Quando saiu o Dr. João da sala cirúrgica, exausto e suando muito, mais que depressa o polaco perguntou:
-E aí “dotor”, vai ficar bom?
- Vai, disse o bem-humorado médico, que complementou:
- Isso aí cru já é bom, imagine cozido!
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